Количество столиков в кафе - 18. Кафе работает ежедневно с 10.00 до...
Условие задачи
Количество столиков в кафе - 18. Кафе работает ежедневно с 10.00 до 24.00. Один официант может одновременно обслуживать не более 6-ти столиков. Фонд рабочего времени официанта – 168 часов в месяц. С 10.00 до 18.00 кафе в среднем загружено на 50%, с 18.00 до 24.00 на 80%. Определите требуемую численность официантов. Спроектируйте параметры повременно-сдельно-премиальной системы оплаты труда. Премиальная составляющая – это чаевые, которые составляют в среднем 2% от выручки. Статистические данные о дневной выручке кафе приведены в таблице
Размер заработной платы официанта – 15000 рублей в месяц.
Добавлено: 2025-09-02 20:55:33
Решение
Решение задачи....
Метод решения
—
Что будет в полном решении
—
Часто задаваемые вопросы
Вы можете оплатить с помощью банковской карты или любого доступного способа. Сразу после оплаты решение откроется на странице и придет на ваш email.
Решение доступно мгновенно после оплаты.
Да, после завершения платежа вы получите электронный чек на указанный email.
Попробуйте повторить платеж или свяжитесь с нашей поддержкой, мы поможем решить проблему.